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PROGRAMMA ASSAPORAGIONANDO 3/4/5 DICEMBRE 2021

Venerdì 3 dicembre

Diretta dell’evento su radio AKR

  • ore 16 

Alla presenza delle autorità e degli organizzatori, cerimonia di apertura di “Assaporagionando”. Taglio del nastro della madrina Annalisa Insardà. Presenzia il Sindaco di Acri Pino Capalbo. Taglio della torta e brindisi ventennale dell’associazione Assaporagionando
Sfilata costumi d'epoca a cura di "Capalbo creazione costumi" di Maria Capalbo.

  • ore 16,30

Convegno “ TIPICITÀ E ARTIGIANATO, LA GIOVANE IMPRENDITORIA E IL PNRR”

  • ore 18,30

Show Cooking a cura dello chef stellato RICCARDO SCULLI

  • ore 19
La Fondazione Vincenzo Padula presenta "Vincenzo Padula e i briganti 
Storiografia e discorso pubblico

  • ore 16 – 20

Intrattenimento bambini. Tatuaggi e palloncini a tema natalizio e baby dance con Elfo e Topolina

Ingresso libero

Sabato 4 dicembre
 

  • ore 10

Apertura degli stand delle aziende partecipanti del settore agroalimentare e dell'artigianato

Ingresso libero

  • ore 10,30

Con i ragazzi dell’Istituto d'istruzione superiore Ipsia Iti di Acri preparazione de “I PIATTI DELLA TRADIZIONE”, con degustazione gratuita in collaborazione con ASBSF per la certificazione del piatto tipico Calabrese.

Visita delle Scuole della provincia di Cosenza

  • ore 11,30

TRA CIBO E AMBIENTE: L'EQUILIBRIO DELL'ACQUA. Dibattito sull'importanza dell'ambiente, per cittadine ed imprese consapevoli. A cura del Club Lions di Acri, con la partecipazione delle aziende

Ingresso libero

  • ore 16,30
    RISCOPRIAMO LE RICETTE DELLA TRADIZIONE. Impariamo a fare salumi e formaggi a cura di Nicola Romano e Cristina Cofone.
    Ingresso libero

  • ore 17

IL VITIGNO ED IL TERRITORIO -  All'interno delle sale del Museo MACA -  Percorso degustativo dei vini delle cantine Acroneo, Giraldi & Giraldi e Cerzaserra, accompagnati dai salumi Cozac e Romano e dai formaggi Cofone a cura della FISAR di Cosenza – delegato dott. Giuseppe Palmieri, con la collaborazione dei Biologi senza frontiere

Gradita prenotazione

Per info e prenotazioni 098421502

  • ore 16-20

Intrattenimento bambini. Tatuaggi e palloncini a tema natalizio e baby dance con la principessa Elsa e Spiderman

Ingresso libero

  • ore 20,30

SPAZI D’OLTREMARE” Spettacolo del maestro lirico Stefano Tanzillo con Gaia De Luca, Francesco Antonio Conti, Barbara Bruni, 
Andrea Bauleo, Mario De Lio

Gradita prenotazione

Per info e prenotazioni 098421502

Domenica 5 dicembre
 

  • Ore 10

RISCOPRIAMO LE RICETTE DELLA TRADIZIONE. 
I Taralli & Bocconotti di Acri - a cura dell'ASBSF
I Bocconotti di Acri di Mastro Vincenzo - a cura dell'azienda Sweet Gate - Mastro Vincenzo

  • Ore 10,30

GLI ARTIGIANI DEL LEGNO SI RACCONTANO a cura della presidenza Rotary di Acri e della presidenza Assaporagionando, con i maestri artigiani Enzo Rostanzo, Antonio Scaglione ed Emilio Servolino

  • Ore 11

I FRITTI”, street food per tutti i visitatori a cura dell’azienda "La baronessa della Sila"

Ingresso libero

  • Ore 10-12

INCONTRO B2B dei referenti delle aziende partecipanti con buyer e agenzie di rappresentanza

  • Ore 12,30

SHOW COOKING a cura di Federica Di Lieto (semifinalista dell'ultima edizione di Masterchef Italia) con lo staff del ristorante "Panoramik" di Acri, in collaborazione con ASBSF per la certificazione del piatto tipico Calabrese.

Ingresso libero

  • Ore 16 -20

CASA DI BABBO NATALE. Babbo incontra i bambini e raccoglie le letterine. Tatuaggi e palloncini a tema natalizio e baby dance. Spettacolo di luci. Accensione dell'albero.

Ingresso libero

  •  Ore 16    Degustazione pizze preparate dalla Pizzeria Valentino di Acri di Valentino Pancaro
  • Ore 16

Orchestra "Suzuki Talent Center Cosenza" coordinata dai maestri Fausto Castiglione, Eugenio Termine e Angelina Perrotta.

  • Ore 17

#CINEBOOKFOOD direzione artistica Mattia Scaramuzzo. Presentazione del libro “Sorridere e giocare fa bene al cuore” di e con il mago Heldin (personaggio tv)

Ingresso libero

  • Ore 18

CULLURIELLI DELLA TRADIZIONE a cura dell'azienda Sweet Gate Mastro Vincenzo - per i visitatori

Ingresso libero

  • Ore 20

CONCERTO POPOLARE DE “I CANTANNU CUNTU”

Conclusione delle cerimonie alla presenza del Vice Sindaco Comune di Acri Mario Bonacci

TUTTI GLI EVENTI SONO GRATUITI SENZA COSTO ALCUNO.

I VISITATORI SONO AMMESSI SOLO PREVIA ESIBIZIONE DEL GREENPASS.